果脯含糖量高不宜多吃

　　果脯含糖量高不宜多吃中国营养学会理事、中国健康促进与教育协会理事范志红表示，果脯是种高糖食品，含糖量一般达60%以上。长时间的熬制后，维生素破坏非常严重。此外，为保持好看的颜色，果脯食品必须加一些漂白剂或色素，比如添加亚硝酸盐、用二氧化硫熏等，容易添加过量。

　　“这样的食品多吃对健康没有明显的好处，还容易因糖分过量对健康造成危害，再加上超标使用的添加剂、不合格的卫生情况，导致它的风险就更大。”范志红建议市民，对于不太利于健康的食品，哪怕什么都不超标，也不应该多吃。 “如果你天天吃，大量吃，那么超标一点，可能你将来受害的机会也比较大。它是日积月累才能表现出来的，所以我们通过选择自己的食物，控制我们吃这些不健康食品的量，就可以尽量减少自己受害的机会mile米乐m6。”

　　北京大学公共卫生学院教授李可基指出，国家对于日落黄、苋菜红等色素使用范围有明确规定，超量长期食用可能对肝脏、肾脏造成负担，存在健康隐患。