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江西广昌:薯粉飘香助增收

  江西广昌:薯粉飘香助增收人民网广昌11月22日电 11月21日,村民在江西省抚州市广昌县赤水镇大禾村晾晒、包装红薯粉。初冬时节,天气晴好,广昌县各乡镇迎来红薯粉制作“黄金季”,当地群众抢抓晴好天气,家家户户赶制薯粉,全力供应冬季市场。

  近年来,赤水镇致力打响大禾红薯粉品牌,以“村办公司+农户+订单”等模式,着力加强红薯种植米乐M6官方网站、加工、销售全产业链,目前大禾村已生产薯粉3000多斤。

  据悉,红薯粉以本地红薯淀粉为原材料,经过精选、洗净、打浆、过滤、沉淀、晾干、包装等繁杂工序纯手工蒸制而成,具有口感细腻、食用方便、营养丰富、易贮运等优点;煮熟后质嫩爽口,芳香四溢,粉味纯正,是纯天然的生态食材和馈赠亲友的上佳年货。(罗娜、徐维栋)

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