吃水果好还是果汁好

　　吃水果好还是果汁好随着生活水平的提高人们对食物选择的余地大，相反有的人不知怎么选择了，喝果汁方便，口感挺舒服的，这是众多食客青睐的原因。但从营养学的角度看，果汁不能代替水果，因为损失了绝大部分的纤维组织。

　　纤维是个总称，包括一大类不同物质，多数纤维是复合碳水化合物，不能被消化吸收，因而总是随粪便排出体外，纤维分为可溶性纤维和不可溶纤维，水果中的果胶属于后者，研究表明不可溶性纤维具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。

　　如果膳食中缺少了它，而脂肪和肉类的摄入量过多，则肠内厌氧菌大量繁殖使中性或酸性类固醇特别是胆固醇，胆酸等代谢物增多，而粪便中增多的胆酸代谢物则是致癌的辅助物质。食物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软，通过肠道时间缩短，减少致癌物与肠黏膜的接触时间，因而可预防大肠癌。

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　　“吃水果就能瘦”？那是假象。对减肥的人来说，“糖分”是一个很需要注意的雷区。所以很多人挑水果的时候，会避开“太甜的水果”。其实，没有必要这样。因为甜度≠含糖量。而不同的水果含有的糖类比例都不一样。比如，含糖量7.7%的哈密瓜甚至会甜过含糖量10.2%的梨。所以光看糖分还不够，含糖量低不代表吃了不会变胖，关键的值还是：血糖生成指数（GI）。

　　急性肠炎因为各种原因导致急性腹泻，这个腹泻其中可以伴有红细胞或者白细胞，当然不同的成因，它表现得还不完全一样，也可以有一些腹痛。在这种情况下，我们进食一定要遵守几个原则，一个是刺激性一定要小。第二个尽量不要用高渗的东西。第三个就是纤维素含量一定要少。而水果按中医讲生冷，它本身对胃肠道是个刺激，即使把它变温热了，它里面一些东西，像梨里面的一些醇类不能很好地被吸收，像有些柠檬里面的酸，它对胃肠道是个刺激，这些都是不合乎时宜的。更何况有些苹果，或者一些水果的皮，如果吃的时候不能把皮去掉，会增加纤维素的摄入，而且是刺激性比较大的，不可溶性纤维，这些都是不合适的。所以急性肠炎摄入水果，一定要小心适量。

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　　在临床上建议肾盂肾炎患者，可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，有利于患者病情恢复和维生素的补充。但是如果是糖尿病的肾盂肾炎患者，要注意适当限制水果摄入，因为过多的水果，有可能会导致患者血糖升高，此时患者可能需要加大应用降糖药物的剂量。建议糖尿病的肾盂肾炎患者，要适当限制水果的摄入，患者可以多喝水勤排尿，避免憋尿。另外肾盂肾炎患者最主要的是应当在医生的指导下，根据患者的具体的细菌学培养结果，选用一些较为敏感的抗炎药物进行治疗。患者在治疗期间要注意个人卫生，勤换内衣，注意戒烟戒酒，保持规律作息，病情急性期时，应当适当休息，避免过度劳累，以免病情波动。

　　慢性胃炎患者可以选择在饭后半个小时吃水果，胃炎可以吃以下水果：一、的水果：如柑橘、芒果、柿子、木瓜、杏，这些水果里含有胡萝卜素，番茄红素等对有益的元素。二、含有维生素c的水果：如红枣、猕猴桃、山楂，这些水果内含有大量的天然维生素c，不仅有营养功能，而且还可以防止败血症，是天然的抗氧化剂。三、红色水果：如葡萄、黑加仑、树莓、草莓等，这些水果内含有延缓衰老和抗癌的作用。四、吃一些干果，干果可以补充必须的不饱和脂肪酸。五、总体来说，水果只是辅助性的调理，还是要结合饮食来调理，饮食要注意清淡，不要吃一些辛辣油腻的食物，同时吃饭要定时、定量、少食多餐。六、饭后要适当的运动，多喝水，保持良好的心情，有助于疾病的恢复。

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　　饭前1小时或者饭后1-2小时吃水果则是健康的。 由于食物进入人们的胃以后，必须经过一到二小时的消化过程，才能缓慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，在胃内时间过长，从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。如果人们长期坚持这种生活习惯，将会导致消化功能紊乱。 饭后立即喝水也是一种不健康的饮食方式。

　　病情分析：伤寒患者是可以吃水果，要多补充一些富含维生素、纤维素类的水果，进食水果前要洗干净或者削皮，可以吃橙子，西瓜，葡萄，梨子，苹果，猕猴桃等。意见建议：一旦确诊伤寒，就需要采取综合治疗的措施，要按肠道传染病进行消毒隔离，避免造成其他人员传染。还需要重视水源管理、粪便管理以及食物管理，对易感人群可以选择伤寒菌苗进行接种。

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　　胃溃疡的患者能吃水果，一般吃苹果、西瓜等水果好，但是在吃的时候需要注意质量，不可以一次性吃过多。胃溃疡的患者需要注意保持良好的饮食习惯，应避免吃辛辣、生冷、刺激性的食物，以免导致食物刺激胃黏膜，影响身体恢复，但是水果并不属于刺激性的食物，吃了之后通常不会导致胃溃疡的症状加重米乐M6官方网站，而且还可以帮助身体补充多