淄博“肉蛋果蔬”物丰价稳年味浓

　　淄博“肉蛋果蔬”物丰价稳年味浓随着春节的脚步日益临近，淄博市民的年货采购热情被彻底点燃。“小年”之后，无论是农贸市场还是大型超市，处处洋溢着浓浓的年味。市民们穿梭在琳琅满目的商品间，精心挑选着年货，而“菜篮子”“肉案子”“果盘子”的供应与价格无疑成为大家关注的焦点。

　　1月25日，适逢周末，张店区石村农贸市场人头攒动，热闹非凡。市场内，各类蔬果、肉类、副食等商品一应俱全，前来采购的市民络绎不绝，欢声笑语交织在一起，奏响了一曲春节前的购物交响曲。

　　水果交易区，果香四溢，苹果、橙子、火龙果等新鲜水果摆满了摊位，堆积得如小山一般。采购的人在摊位间往来穿梭，精心挑选。果商老赵兴奋地说：“最近草莓mile米乐m6、橙子、车厘子等高档水果的礼盒装特别畅销，每天都能卖出上百份，大家都想在春节期间给家人和朋友送上一份甜蜜的礼物。”市场内，送货车、采购车进进出出，繁忙有序，商户们忙着装卸货物，市民们则大包小包，满载而归。

　　蔬菜区同样热闹，土豆、白菜、大葱等应季蔬菜摆满了摊位，供应充足。虽然部分蔬菜如芸豆、黄瓜、蒜薹等价格稍有上涨，但菜商们表示，这是春节临近的正常市场波动。从事蔬菜批发生意多年的小苗介绍：“随着春节的临近，蔬菜交易量大幅增加。为了满足市民的需求，我们不仅增加了蔬菜的品种和数量，还计划在春节期间只休息3天，确保大家随时都能买到新鲜蔬菜，吃得放心、舒心。”

　　大型超市里同样充满了节日的氛围。为了吸引顾客，各大商超纷纷推出打折优惠、满减促销等活动，吸引了众多市民前来选购。在张店区柳泉路的一家大型超市内，顾客们熙熙攘攘，在各个摊位前精心挑选着蔬菜、生鲜、粮油等商品。鲜肉销售区，牛羊肉色泽诱人；蔬菜区，菠菜、油麦菜等新鲜翠绿；粮油区，米、面、食用油储备充足；果品区，脐橙、葡萄等水果琳琅满目。当下，正值柑橘类水果大量上市，蜜橘、砂糖橘、沃柑等品种丰富，深受消费者喜爱。厘子也吸引了不少顾客驻足挑选，成为年货采购的热门商品之一。据超市粮油副食区的张经理介绍，目前超市货物储备充足，能够充分满足市民的购物需求，为大家的春节购物提供全方位的保障。

　　据本周淄博市发布的居民生活消费品零售价格监测数据显示，与上周相比，消费品价格呈现涨多跌少的态势。在监测的8大类59种主要居民生活消费品中，15种商品价格上涨，11种下跌，33种持平。

　　在集贸市场，成品粮、食用油和副食品价格保持稳定，肉禽蛋类价格普遍下跌。水产品和水果价格涨跌互现，蔬菜价格则普遍上涨。超市监测的7大类55种商品也呈现类似趋势，成品粮、食用油、副食品和水产品价格稳定，肉禽蛋类价格跌多涨少，蔬菜和水果价格涨多跌少。

　　上周超市蔬菜价格涨多跌少，17种重点监测蔬菜的综合均价为7.28元/公斤，较上期上涨0.26元/公斤，涨幅为3.70%。春节临近，批发市场交易活跃，高品质蔬菜需求增加，带动了商超和集贸市场的蔬菜价格上涨。不过，气温偏高、光照充足，加上南方蔬菜持续流入，延长了蔬菜供应周期，一定程度上限制了价格涨幅。

　　从目前监测的八大类农产品来看，批发及零售价格指数周内均呈现上涨趋势，其中蔬菜、水产品、粮食类别的指数波动较大。

　　值得注意的是，蒜薹批发均价为9元/公斤，环比上涨28.57%；零售均价为12元/公斤，上涨5.08%。黄瓜批发均价为5.6元/公斤，涨幅高达 40.00%；零售均价为6元/公斤，上涨11.11%。橘子批发均价为4.6元/公斤，下跌4.17%；零售均价为7.4元/公斤，下跌1.60%。小米作为冬季养生滋补佳品，需求增加，批发均价为6.8元/公斤，上涨9.68%；零售均价为9.26元/公斤，上涨6.93%。鲤鱼批发均价为16元/公斤，价格持平，零售均价为21元/公斤，上涨5.00%。春节临近，作为“年年有余”的象征，鱼成为家庭聚餐必不可少的佳肴，鱼的需求量增加，价格小幅上涨。

　　截至1月25日，淄博市“菜篮子”批发价格指数为119.47，环比上涨2.21%；零售价格指数为127.63，上涨1.07%。

　　综合来看，淄博市蔬果水产供应充足，产区天气晴好，交通运输顺畅。春节的脚步越来越近，加之大范围降温天气来袭，本报温馨提醒广大市民，秉持理性消费观念，依据自身实际需求采购年货，注重膳食营养均衡，合理搭配各类食材。市场分析预计，下周蔬菜价格走势或先扬后抑，市民朋友们不妨密切关注市场动态，结合家庭实际需求与预算，灵活且合理地规划购买计划，既不错过节日所需，又能避免不必要的浪费。

　　从短期市场前景来看，淄博市居民生活必需品市场物资充盈，物价整体稳定，市场交易秩序有条不紊。相关部门也将持续加大市场监测力度，强化调控举措，全方位保障春节期间市场供应的充足稳定，严格把控价格波动在合理区间，让淄博市民能够安心、舒心地度过一个温馨美满、祥和欢乐的春节。

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