不知火是什么水果?不知火什么时候成熟?不知火就是生活中常见的丑橘,丑橘也叫作丑桔、丑柑,学名不知火。不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗,果形和果实大小都不整的,果梗部似三宝柑,有突起短颈,也有完全无短颈的,无颈的扁平果顶多有脐。
1、不知火柑橘一般是在每年2-3月份成熟,适宜在18C左右的环境里面生长。我国种植地区主要集中在川西盆地,其中有部分种植地区不适合挂树。越冬时可以提前在12月下旬采收,采摘后的24小时必须要进行药剂防腐,并且分级贮藏。
2、 一般不知火种植3年才可以结果,果实在春季的2-3月份就会开始大量上市,这种柑橘的风味非常好,不同地区的售卖价格也都不同。
3、不知火一般在冬春季节吃是最好的,没有成熟的不知火也能吃,虽然它没有毒性,但是吃起来口感比较酸涩,所以尽量不要食用未成熟的不知火。
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