就算亏本依然坚守杭城这个APP的下线引发一声叹息

　　就算亏本依然坚守杭城这个APP的下线引发一声叹息平台停运的消息，让王女士这个老用户不免有些感伤：“我比较过，网上直播带货的水果主播也要赚钱，价格不便宜，这个平台一下线，我再也买不到这样便宜的水果了。”

　　之前，王女士是通过我们的报道，发现果品市场自营的app上可以按水果店6折价格买水果mile米乐m6，而且是一箱起批，于是成了平台的忠实消费者。

　　这十多年间，记者做了不少跑菜场的新闻。早年，勾庄没通地铁的时候，不管是我采访，还是大家去淘便宜水果，都得自己开车过去。

　　果品市场内部是没有停车位的，特别是逢年过节，大家都把私家车开进市场，市场内外排长龙，交通拥堵的问题特别突出。

　　市场本身其实不卖水果，在市场销售水果的都是经营户。从优化管理的角度，市场也在考虑，如何让大家足不出户就能以批发价买到市场里的水果？

　　出于治堵考虑，2015年4月，果品市场成立电商部，这个部门有12个工作人员，大家占用了4间门面房做办公场地，2016年，果星云APP正式上线。

　　果星云只做长三角地区的水果线上销售，它的运营模式，跟果品市场线下销售同步，所有货源都来自场内经销商；市场方负责品控，价格和线下实体交易完全同步，唯一的区别是线上买水果要加配送费。

　　这两年，直播电商兴起。2022年，果品市场电商部也尝试过直播业务，不过只尝试了1个多月，市场就因此亏损了30多万元。

　　直播带货，和市场直采的传统电商模式不同，主播团队是提点销售的，不算坑位费、拉流费等各项开支，光主播直播的扣点一般就要20%。

　　如果你去果品市场买过水果，应该会记得，出门前有一张结算时出具的出门单，是需要交给市场管理方的，这张单子上有你今天在场内消费的总金额。

　　假如你买了一箱300元的车厘子，按照面单价格，里面有15元是市场5%的销售扣点，也就是说，这箱车厘子，市场经营户的实际所得是285元。

　　如果请主播直播带货，在保证经营户利润的情况下，果品市场就算把自己5%的销售扣点全部拿出来给主播，人家也不一定会播。

　　果品市场的直播带货业务以失败告终，果品市场延续着App网购模式，一直运营到2023年3月，总部地利集团来了一纸减员通知：由于盈利能力欠佳，果品市场12人的电商部，砍成3人。

　　果品市场现在80%的股份属于地利集团，20%的股份依然属于老东家杭州市供销社。市场早年被收购时，地利集团也保留了供销社在市场的原班人马，这些老员工都是吃了一辈子水果饭的行家里手。

　　地利集团和供销社不同，它是一家企业，一项业务要不要做下去，完全要看财务报表上的数据说线月，果品市场电商部的销售业绩是1100万元，按照5%的毛利计算，盈利只有55万元，但如果算净利润，电商部其实是亏钱的。

　　过去一年，电商部3个员工的工资就要50万元，电商部占用了市场4间门面房如果租出去，年租金是40万元，这一来一去，电商部折腾一整年，等于还亏损了35万元。

　　最近，公司总部又再次下令，2023年果品市场结束电商业务，12月最后3名员工的离去，带来的就是果星云平台的正式下线。

　　“这个平台我们运营了8年，给杭城老百姓买水果带来不少实惠，平台的下线，我们很不舍。接下去，我们也会考虑今后有没有更好的线上销售模式，能继续为大家服务的。”果品市场相关负责人说。