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我军积极探索高原驻训部队动散条件下果蔬保鲜存储新办法

  我军积极探索高原驻训部队动散条件下果蔬保鲜存储新办法解放军报讯 记者孙兴维、通讯员王沛报道:盛夏时节,记者从正在海拔4000多米高原驻训的新疆军区某部获悉,上级为他们配发的集装箱型野战菜窖好用耐用,使得难储叶菜保鲜时间延长、保鲜效果更好。

  据了解,部队高原驻训点位相对分散,新鲜果蔬前送距离远、成本高,加上高原地区气候干燥、昼夜温差大,果蔬水分流失快、存储条件差,一次采购量有限米乐M6官网,如遇上极端天气,就会影响官兵餐桌“见绿”。官兵迫切需要一款可保温保湿、便捷移动的储菜设施,以延长果蔬保鲜时间,提高驻训生活质量。

  为此,军委机关有关部门及时组织调研论证,探索高原驻训部队动散条件下果蔬保鲜存储新办法。他们结合部队野外驻训轮训等时机,在部分基层伙食单位进行试点,试用集装箱型野战菜窖。据介绍,该型菜窖具有节能环保、调控恒温、移动便捷、易于维护等特点,自带智能保温系统,还具有防生物霉变功能,能有效减缓蔬菜变质速度。

  供电方面,该型菜窖区分自带光伏蓄能供电和外接电源供电两种模式,能够实现供电途径自由切换。经试用检验,在无外接电源供电的情况下,菜窖内部能持续恒温保冷;在室外气温-25℃情况下,菜窖昼夜温差保持在4℃以内,为果蔬保鲜提供了稳定的温度湿度环境。

  据了解,投入基层部队试用的野战菜窖现有两种规格,有效扩大了果蔬存储量,可分别满足排级、连级单位2至3周新鲜果蔬储备需求。针对试用中官兵提出的改进建议,军委机关有关部门将会同生产单位研究升级方案,在继续搞好试用评估的基础上,适时向其他野外驻训部队推广使用。

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