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米乐M6官网@吃货们一批高端零食、智利瓜果正在去往你家餐桌的路上

  米乐M6官网@吃货们一批高端零食、智利瓜果正在去往你家餐桌的路上11月7日上午,在第三届进博会乐斯福展台,法国乐斯福与中国零食代表良品铺子举行了签约仪式;当天下午在都乐展台,都乐与智利鲜果集团Verfrut也当场签署了战略合作备忘录。

  乐斯福大中华区总裁浦建菲(右)与良品铺子总裁杨银芬(左)完成签约。 本文图片均为澎湃新闻记者 俞凯 图(除署名外)

  通过这两场签约,一批跨界“良品”、反季节瓜果正在奔赴中国消费者餐桌的路上。澎湃新闻记者在采访中发现,疫情之下,众多食品展商依然把最新的产品拿到进博会上来首发首秀,充分展现了看好中国市场发展的信心和深耕中国的坚定决心。乐斯福集团拥有160多年历史,是酵母和发酵领域的全球主要参与者,研发、生产和销售用于烘焙、食品风味、营养与健康和生物技术的创新解决方案。1981年,乐斯福集团燕子酵母进入中国市场,开创了国人使用活性干酵母的先河。本届进博会,乐斯福带来三款新品,分别是地中海风味预拌粉在亚洲首发、烘焙界明星产品新升级燕子酵母,以及思宾格事业部新品 Springer Umami AA,用创造性发酵技术不断丰富着大众的餐桌。

  创立于2006年的良品铺子市值已经超过200亿元,在高端零食领域爆款频出。今年3月,良品铺子在第6届全球食品创新大奖上赢得多个奖项。良品铺子方面表示,不仅是零食,整个食品行业都面临着同质化的“老大难”。一款产品走红,各个品牌纷纷模仿。同质化的背后,一个是企业研发和技术门槛不高,另一个就是对消费者的需求理解不足。零食产品要想跳出价格战的泥淖米乐M6官网,核心的痛点就是创新,原料创新、口味创新,还要品类创新。“这次与良品铺子的合作,是双方对彼此研发能力、创新能力和品牌理念的认可,将在工艺研发和品类创新上共同合作,创新高端零食,给消费者带去更健康美味的美食体验。”乐斯福大中华区总裁浦建菲表示,乐斯福连续三年搭上进博会的快车,每次都有新签约,每年都有新项目落地。

  7日下午在都乐展台,都乐与智利鲜果集团Verfrut也签署了战略合作备忘录。智利驻华大使路易斯表示,智利是世界上重要的水果生产国和出口国,如今,智利的樱桃、葡萄、牛油果、猕猴桃和柑橘类水果在中国的出口表现也日益突显。

  都乐中国总经理陈永康透露, Verfrut是智利高品质水果种植及出口集团,都乐与Verfrut已合作的品项有车厘子、桃、布林、西梅、葡萄、苹果、奇异果等多种产品。智利与中国分别位于南北半球,在水果的供应期上能达到很好的互补。未来,都乐将与Verfrut共享资源,通过都乐在全国的销售渠道,将南半球的品质鲜果以“反季节”的方式带到中国消费者手中。陈永康预计,通过在进博会上与Verfrut的牵手,将达成多个水果品类全年度无间断供应。