mile米乐m6【邵医营养】“水果生吃熟吃”有何不同？

　　mile米乐m6【邵医营养】“水果生吃熟吃”有何不同？作者：黄诗宇 南京中医药大学 食品卫生与营养学 学生 审稿：冯丽君 浙大邵逸夫医院营养科主任

　　2.李星恕,张博,靳莉珍,等. 加热温度对苹果组织中细胞阻抗特性及水分分布的影响[J]. 农业工程学报,2015,31(14):284-290.

　　8.袁蒲,周昇昇,张书芳,等. 微波技术对食品营养成分的影响研究[J]. 科技创新导报,2018,15(2):85-86.

　　9.赵钜阳,夏秀芳,孔保华,于彩凤,刘世欣.微波加热对食品中酚类物质的含量及抗氧化活性的影响[J].食品工业科技,2012,33(13):395-399.

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