2024-2029年中國果汁行業市場前景及融資戰略咨詢報告

　　2024-2029年中國果汁行業市場前景及融資戰略咨詢報告果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。2014年以來，我國果汁產量穩步提升。近年來，隨著消費者需求的變化以及產業結構的轉變，果汁產量增速有所放緩，2018年，全國果汁及果汁飲料產量為152億升，同比增長10.1%。結合2019年果汁行業市場發展情況來看，2019年我國果汁及果汁飲料產量達到160億升。我國果汁零售量在經歷了連續幾年下滑之后，近年來銷量有所提升，但增長速度仍較為緩慢，主要原因是隨著人們生活水平的提高，消費者對飲料產品的質量要求越來越高，占據我國果汁市場較大份額的低濃度不再受到市場追捧。2018年我國果汁及果汁飲料零售量為141億升，同比增長3.7%。2019年，我國果汁及果汁飲料零售量達到146億升。當前，中國果汁消費正處于升級階段，在含果汁飲料個位數增長的環境下，100%果汁保持20-25%的增長。對比高端水行業，二者消費者群體、消費頻次都比較類似。預計未來幾年，我國果汁市場將在中高濃度及100%純果汁的帶動下，進入新的發展階段，預計達到2025年，我國果汁及果汁飲料飲料產量將突破300億升，達到307億升。

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