这些蔬菜浑身是宝 不仅鲜脆爽口营养好 而且还便宜实惠当蔬菜大量上市时,市场上的蔬菜数不胜数,人们为之眼花缭乱,今天,我就给大家讲讲一些又便宜又有营养的蔬菜。
1、蒜薹。蒜薹营养价值高,温中下气,含有大量辣素和维生素,能杀菌防寒,富含纤维素,能带动胃肠蠕动,润肠通便。不得不说,蒜薹是一种营养和口感俱佳的蔬菜。
2、野蒜。它含有很高的钙、磷和其他无机盐。经常食用有利于强健骨骼和肌肉,特别是对发育中的儿童和缺钙的老人。众所周知,每年的这个时候,都是吃野菜的好时候。纯天然、无污染的山地野菜成为这个季节别具一格的礼物。
3、茼蒿。茼蒿含有大量的维生素等微量元素。正是这种特殊的香味,具有刺激食欲、促进消化、养心安神、改善睡眠米乐M6官网、舒缓春意的功效。
4、大头菜。新鲜的大头菜有增进食欲,促消化,预防便秘等作用,冬天胃口不好,消化不良的人不妨多吃。
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