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米乐M6官网研究表明每天吃七种蔬菜水果降低患病率

  米乐M6官网研究表明每天吃七种蔬菜水果降低患病率我们都知道,蔬菜和水果人们必不可少的食物,不但能够提供*所需维生素和微量元素,而且有助于清除*内的毒素。

  英国营养学家4月份向饮食指南发起挑战,声称每天七份而非推荐的五份新鲜水果和蔬菜对健康很关键。根据健康领域新的调查显示,联合国世界卫生组织2003年著名的五份果蔬建议是很好的。

  中国和美国研究人员梳理了16篇已经发表的饮食与健康研究,这些研究涉及83万参与者,他们获得跟踪研究的时间从4年半到26年。

  科学家发现,每天每增加一份水果和蔬菜就会将各类原因引起早衰的风险减少5%。研究人员说,在研究期间,5.6万参与者去世。对于因心脏病发作或中风引起的死亡来说,每增加一份果蔬可将死亡风险降低4%。但是没有迹象显示超过五份果蔬会额外降低风险。

  专家表示,每天约五份水果和蔬菜是一个门槛,在这之后,死亡风险不会进一步降低了。这份研究是基于2001至2008年间英国6.5万人的饮食习惯。伦敦研究者承认对他们的发现吃惊,并谨慎表示,该结果可能并非对所有国家都适用。

  据报道,英国是欧洲心脏病发病率最高的国家,这部分归咎于饮食高脂高盐。世卫组织的指南相当于5份80克果蔬。一份约相当于一个中等大小的苹果,一碗混合沙拉或三甜点勺生的米乐M6官网、烹饪的、罐头或冷冻蔬菜。

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