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吃馒头等于吃鸡蛋 花生蛋白营养馒头郑州问世

  吃馒头等于吃鸡蛋 花生蛋白营养馒头郑州问世中新网11月14日电 一个馒头的营养可以和一个鸡蛋画等号。昨天,在河南郑州高新技术开发区,科研人员展示了他们研制的即将上市的花生蛋白营养馒头。

  今天的郑州晚报报道说,随着人们生活水平的提高米乐M6官网,膳食结构由温饱型向营养型转变。平时吃的馒头蛋白含量低,只能简单把肚子填饱,而新研制的这种营养馒头却是另一种概念,它的蛋白质含量比平常吃的馒头高50%,它是用花生提炼的蛋白粉溶入到普通面粉中蒸制出来,能使小麦蛋白与花生蛋白中的氨基酸互补强化,利于吸收。一个小小馒头里的蛋白含量居然与一个鸡蛋相近。据悉,这种馒头很快就能让市民尝到。(王梓)