米乐M6官网登录入口QBT2076-2021 果蔬脆行业标准pdf

　　米乐M6官网登录入口QBT2076-2021 果蔬脆行业标准pdf本文件按照GB厅1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

　　本文件代替QB厅2076-1995《水果、蔬菜脆片》，与QB/T2076-1995相比，除编辑性修改外，

　　5.1.1各类水果、蔬菜、食用菌的品种、成熟度、新鲜度应符合加工要求，无虫蛙、无腐烂，并符合

　　水果脆应符合GB2762中水果制品的规定。蔬菜脆应符合GB2762中蔬菜制品的规定。食用菌脆

　　应符合GB2762中食用菌＊~品的规定。什锦果蔬！脂中的水果、蔬菜和食用菌应分别符合GB2762中水

　　致病菌限量按GB22921规定的方法测定；菌落总数按GB4789.2规定的方法测定：大肠菌群按

　　8.3.1.2产品出厂前应逐批检，检验合格后方可出厂或销售。同一品种不同包装的产品，不受包装规

　　8.4.3检验结果中除微生物指标外，其他项目不符合本文件规定时，应在原批次产品中双倍抽样复检

　　10.2.1运输工具应清洁卫生且具有防晒米乐M6官网、防雨等设施：运输中不应与有毒、有害或有异昧的物品一同

　　10.3.1产品应贮存于清洁卫生、通风干燥、无污染，具有防潮、防尘、防鼠、防蝇等设施的仓库内。

　　10.3.3产品应放置在垫板上，每个堆位应保持一定距离，堆放高度以不倒塌、不压坏外包装及产品为

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