平乐去年烘出7745吨红薯干靠的是什么神器……

　　平乐去年烘出7745吨红薯干靠的是什么神器……9月4日，记者来到平乐县平乐镇金山村委水冲村的金山红薯干加工地，当地摆放着三个白色立体仓库，乍看以为是普通仓库，走近才发现原来是三台果蔬烘干机。工作人员正在忙于红薯的剥皮、切除、晾晒等工作。

　　“烘干机完全改变了以前靠天晒红薯干的局面，现在一台烘干机大概需要10个小时，就可以完全烘干一批700斤的红薯干。”老板李华兰介绍，这在三年前是难以想象的，“以前晒干一批红薯干需要4天，天气不好的时候甚至要一个多个星期。现在10个小时就可以有红薯干成品出产，效率大大提高了。”

　　据李华兰介绍，当时购入果蔬烘干机时，自己的生意刚刚起步，没有那么多资金，幸好有政府补助，才买得起烘干机，真正将自己的红薯干产业发展了起来。“现在每天出产2000多斤红薯干，销往南宁、广东、深圳等地，年产值达到150万元左右，这在以前是无法想象的。”

　　平乐县农业机械化管理处副主任李全寨介绍，果蔬烘干机的推广不仅带动了红薯干产业发展，同时也让周边的老百姓得到就业，单是这里一个加工厂，就解决了25个农村妇女就业，每人每月工资2500元—3000元左右。

　　据悉，由于果蔬烘干机的大力推广，带火了平乐县红薯干产业。2015年红薯干产量715.4吨，2016年红薯干产量2963.52吨，2017年红薯干产量7745.4吨。据悉，近三年，平乐县共办理补贴烘干机1343台，柿饼、红薯干加工户约1000户，销售额达1.4亿元，可安排从业人员约2700人，加工户年均增收1.4万元。

　　实际上，平乐县红薯干产业的发展是个意外。当初，推广烘干机主要是为了解决平乐传统柿饼产业的柿饼霉烂问题。平乐县农业机械化管理处主任唐军军介绍，一直以来平乐是个农业大县，也是柿饼大县，全县月柿种植面积19万亩，产量约57万吨。传统的柿饼加工既要看天气，又需要人力不断翻晒，成本高，收益不稳定。

　　“果蔬烘干机在红薯干产业中得到应用，主要是2015年烘干机在柿饼行业中的推广。”唐军军说，当年冬天，许多农户从柿子树上摘下成熟的柿子要晒成柿饼米乐M6官网登录入口，眼看忙活了一年可以将丰收的果实变成钞票时，却遭遇了阴雨连绵的冬天，天气状况十分差，导致柿子霉烂特别多，最后只能一筐筐倒掉，场景触目惊心。

　　唐军军介绍，当时了解到农户遇到的情况后，平乐县农业机械化管理处积极向自治区报告情况，从自治区争取追加了700万元资金。得知情况的农户纷纷报名，当时虽已到年末，但局里工作人员仍加班加点尽快为农户办理，让更多人享受到补贴的优惠，减少农户的损失。

　　“果蔬烘烤干机的使用，让平乐农户柿饼的制作时间从传统晾晒15天时间大大缩短了一半。借助国家补贴，新的农机具推广能给‘靠天吃饭\’的老百姓解决传统柿饼晾晒的问题。”唐军军说，当时推广果蔬烘干机主要为了解决平乐传统柿农的燃眉之急，后来不少农户为了增加果蔬烘干机的使用时间，于是积极主动地发展红薯干加工业，意外促使了新产业的产生。

　　“提高农业机械化水平，是农业现代化中一个关键环节。”唐军军介绍，现在农村里，青壮劳动力外出打工，留下老孺，如何解决这部分人的就业问题？

　　现在单靠种植水稻，一亩稻田的纯利润不到1000元，让许多人不愿意继续发展。同时，外出打工的人也不愿意将土地租给种植水稻的人，以前种水稻的租金为350元/亩，现在租给种柑橘类经济作物的租金为700元—800元/亩，有的甚至达到1000元/亩，加上人工费用攀高，许多农户转投发展经济效益高的砂糖桔、沃柑、夏橙等柑橘类经济作物。

　　在此背景下，平乐县因地制宜发展推广经济作物农机具，提高农产品机械化水平，推动当地优势传统产业发展，解决周边村镇的就业问题。记者了解到，随着种植柑橘类的农户越来越多，平乐县农机局大力推广集除草、松土、开沟为一体的果园小型多功能管理机。今年需求量特别大，推广了800多台，获得种植户的大力支持。

　　在养殖业上，平乐县农业机械化管理处为农户办理网箱522台，补贴资金104.40万元，并在平乐镇、大发瑶族乡建立了三个网箱补贴示范点。如今，各养殖户网箱内的鱼长势喜人，有部分已陆续上市，其中草鱼市场价达15元/公斤，比一般的水库鱼贵4元/公斤，可谓经济效益突出，并辐射带动了周边更多群众发展水产养殖。