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果蔬汁饮料常识

  果蔬汁饮料常识3.浓缩果汁。多用玻璃瓶或塑料瓶装,常温保存的时间较长。这种果汁含较多的糖分和添加剂,标签上会注明饮用时的稀释倍数。浓缩果汁携带方便,甜度一般较高,味道可以自己调节米乐M6官网登录入口

  购买果(蔬)汁饮料时查看产品标签。主要内容有:产品名称、配料表、产品执行的标准号、净含量、生产日期、制造者的名称和地址、果汁含量等。在选购果汁饮料时特别应注意果汁含量、果蔬种类等。果汁含量表示饮料中果汁含量的高低,果汁含量越高,同类产品的营养物质越高。同时,根据需要选择不同规格的产品,打开包装后需尽快饮用。

  果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是一种以水果、蔬菜或其浓缩原浆为原料,经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的果、蔬汁及其饮料产品,不包括果汁含量小于5%的果味饮料。

  1.鲜果汁。一般采用塑料瓶装或屋型纸制保鲜盒装,注明保存条件是低温冷藏,保存时间较短,大多只有7~10天。这种果汁一般是鲜榨汁,没有经过高温灭菌,基本不加糖和甜味剂、防腐剂,营养成分保存较好。

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