果干有营养吗 - 专家文章 - 博禾医生

　　果干有营养吗 - 专家文章 - 博禾医生果干具有营养价值， 水果加工后成为果干，而果干加工过程当中营养成分流失的相对较少，水果中的矿物质、微量元素以及膳食纤维大部分被保留下来，可以补充所需的营养物质，增强自身免疫力。

　　其次，果干中富含钾等微量元素，有利于降压，且果干中的单宁类物质减少，可减少消化道黏膜刺激，更适合胃肠功能较差人群，此外果干的食用方法多样化，也可泡茶饮用。

　　小孩子如果适当的吃一些海苔应该是没有问题的。因为海苔是从海里面生长出来的一种植物，相对来说，富含各种氨基酸。同时含有一些这种矿物质，像含有钙，磷，镁等一些矿物质，对于孩子这种营养的补充应该说是很好的。特别是小孩子在生长发育期对钙磷的需求量相对比较高，适当的吃一些海苔对于孩子的钙的补充会有帮助。可以帮助孩子的骨骼的发育和神经的稳定性，适当的吃一些是可以的。但是如果吃的过量以后对孩子也不是很好，因为一般这种海苔是经过一些处理之后，进行这种作为一个零食吃的，里边的含糖，含盐量相对都比较高，所以小孩子如果吃的这种含糖，含盐比较高的零食以后，会影响正常的孩子的食欲。有可能零食吃的多了以后，孩子就不再进行这种正常进食，可能会影响孩子其营养的摄入。所以对于小宝宝来说，适当的吃一些海苔，像两三岁以上的孩子是可以的，但是一定要注意量的控制，不要让孩子吃的过多。因为孩子的这种胃的排空，相对来说他需要有一个休息的时间。如果他经常是在孩子吃饭或者是吃主食之外的时间经常吃这种零食，会增加胃肠的负担，会让孩子的主食不再进食了。可能就会出现孩子出现一些消瘦的问题，所以小孩子的这种海苔的摄入，应该说在控制的情况下，适量的补充是可以的。但是，不要给孩子吃的过于频繁，也不要吃的量过大，这样会造成孩子出现一些其问题。对于孩子的饮食尽量要规律，一定要保证一日三餐，他正常饮食摄入。

　　氯高通常与饮食结构有很大的关系，过分食用含有氯化钠或氯化钾食品后，容易导致氯的升高。一般单纯的氯高需要查找原病因，包括有疾病或者使用某些药物，如利尿剂，都会导致氯的升高。而且氯升高以后容易导致水电解质的紊乱，严重的情况下会危及到生命。所以对于氯高的病人，一定要及时给与相应的治疗。氯高一般是需要专业的医院来检查，患者自行在家是不可能明确诊断的。不能盲目地靠自我的判断来给与所谓的对症的治疗，会耽误病情。患者若出现疾病的情况，应该在专业的医生指导下给与药物。

　　苏打水的好处是可以中和胃酸，减少胃酸的分泌，适用于胃炎或者反流性食管炎。血尿酸高的人群喝苏打水也可中和尿液，利于控制血尿酸。喝苏打水的坏处是破坏酸碱平衡，导致腹泻、腹胀，甚至是呕吐、结石。是否适合喝苏打水与人的年龄和体质有关，年轻人可以适当喝苏打水，老年人经常喝苏打水会影响身体健康，婴幼儿和儿童会出现食欲不振、胃肠功能紊乱等病症。对于老年人过多喝苏打水会引起腹胀、四肢无力、走路蹒跚，如果有慢性疾病的老人更不可以喝苏打水会损伤脾胃功能，导致消化不良，加重便秘。

　　孕妇铁蛋白低，可在医生指导下服用硫酸亚铁或右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、多糖铁复合物、富马酸亚铁铁剂，也可通过多吃鱼肉、维生素c等食物，促进体内铁的合成。服用铁剂期间，尽量不要摄入谷类、乳类、茶类等食物，以防影响身体对铁的吸收。孕妇在妊娠期需要同时供给自身需要和胎儿生长需要，血液量增加，营养需求量增加，需要更多载体运输营养物质，其中铁蛋白是载体之一，是血液供给基础，也是营养基础。铁蛋白低时说明孕妇身体铁储量过少，有可能出现缺铁性贫血，所以补充铁蛋白目的在于避免和纠正缺铁性贫血。一、尽可能去除导致缺铁病因，如孕妇营养不良摄入铁过少、胃肠消化功能不好影响铁吸收或其他疾病影响米乐M6官网登录入口。孕妇营养不良导致缺铁，需要口服铁剂补充，如口服硫酸亚铁或右旋糖酐铁、葡萄糖酸亚铁、多糖铁复合物、富马酸亚铁等，需要在医生指导下服用，一般在餐后服用对胃肠影响小；二、补充营养时多吃鱼肉、维生素C等，可促进铁吸收，服用铁剂时避免进食谷类、乳类、茶类等食物，以防抑制铁吸收；三、服用铁剂期间，注意监测血红蛋白和铁蛋白变化，根据病情变化调整药物方案。

　　蜂蜜是一种营养非常丰富的食物，同时有健脾和胃、润肠通便的作用，和一般的主食蔬菜放在一起吃都是可以的。但是蜂蜜不能和葱一起食用，葱加上蜂蜜会让人腹泻、会拉肚子。吃饭时要避免葱混在其他食物中被误食。如果想吃蜂蜜的时候，最好是和吃饭错开一段时间，吃饭的习惯也不用有什么太多的改变，早晚吃蜂蜜、喝蜂蜜水，再去吃饭，再去吃喜欢吃的食物就没有什么影响。

　　洗脸大家现在，尤其是女孩子认为这是一个很重要的步骤。那么蜂蜜它本身是偏粘的，而且富含糖分，用它来洗脸比较粘稠，且洗脸是起不到任何清洁作用和保养作用的；如果把它冲得过稀、浓度比较低，那么也发挥不出蜂蜜的作用，因此拿蜂蜜来洗脸没有什么过多的意义，不建议大家用蜂蜜去洗脸。而且蜂蜜是偏甜的，用它洗完脸，还有可能招虫子，所以蜂蜜洗脸不推荐，蜂蜜还是用它来食用比较好，不管是吃还是喝。喝的时候还是要去提醒大家，早、晚去喝，用温水或凉水去冲开蜂蜜，不要用滚烫的水，用滚烫的水冲蜂蜜会破坏它的各种营养物质或者组织成分，而且用热水去喝对这个蜂蜜本身的这种润肠通便的作用，也会起到一定的影响。因此提醒大家还是用温凉水去喝。

　　杏仁吃多了可能会影响呼吸系统，引起一些呼吸中枢的麻痹，类似于一种氢氰酸的反应。因此杏仁不推荐多吃，尤其是常用的杏仁是不推荐生吃或者当零食吃，还是放到药物比较好。杏仁中药里经常会用到，苦杏仁一定是经过炒制之后的不是生的，因为杏仁本身是有小毒的，在中药当中一般都是以宣肺、止咳、平喘作为更多的药用价值，现在在市场上看到的很多甜杏仁、大杏仁很多时候都不是常见的杏仁，而是有一些进口食物或另外的干果产生的果仁。这和杏仁是不一样的，真正中药当中用到的杏仁在市场上可能更多的是见的是甜杏仁，把它做成有甜味，但是这种甜味只是放在外面的，并不能完全解除掉杏仁的小毒性。

　　很多孕妇都想在孕期喝大骨头汤进行补钙，实际上，要根据具体情况具体分析。如果每天都喝浓浓的大骨头汤，就需注意。市面上卖的猪骨头，都带有很多肉。而且脂肪的含量也非常大，往往加工出来后，汤里会飘着厚厚的一层油。如果长时间喝这种浓汤，会适得其反，增加过多油脂的摄入，导致体重的增加。因此，不建议孕妇以补钙为目的，长期大量的喝这种骨头汤。很多著名的健康营养学家，在媒体当中都讲过，为了达到每日600毫克钙的摄入，可能要喝几十碗的这种汤，实际上是不能完成的。每个食物都具备它自己的特点，是不是要长期的食用，一定要根据自己的具体情况来确定。现在在各个产科和各个妇幼保健院都设置了营养门诊，可以根据自己的具体情况，和营养医生进行沟通。如果实在想喝这种骨头汤，建议把它放凉以后，撇去上面的油脂，再添加一些蔬菜食用更好。

　　不建议孕妇和产妇大量食用荞麦面。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，含有蛋白质，另外热值比较低，也是给肥胖，或者控制体重，或者有妊娠期糖尿病的妈妈要控制血糖的人，推荐的主要粮食品种。但是，荞麦面大量食用以后，会容易出现消化不良、胃胀。另外，荞麦粗纤维含的比较多，会影响微量元素的吸收。可以把荞麦掺加到白面，或者其面里，做成杂粮的面或者杂粮的馒头、饼，或者其他食品，这样可以增加孕产妇的饱食感。很多妈妈吃完以后胃饱感比较容易满足，热值又比较低，是针对糖尿病人群非常好的一个食物。

　　红薯是一种非常好的粗杂粮，含有丰富的膳食纤维，搭配精白米面吃非常好。但有些人吃完会烧心，不舒服，在食用的过程中需要注意，第一，如果红薯烧心，在加工时要使红薯熟透，吃的时候不要放得太凉，温热时吃；第二，要搭配其他蔬菜，因为蔬菜的咸味可以与红薯中和。如果搭配蔬菜或者搭配其他食物吃还烧心，建议吃红薯的时候做成红薯粥，与其食物做在一起，这样可以缓解烧心的感觉。另外，红薯不能吃的太多，不能完全用红薯代餐，最好每次吃的量少一点，经常吃。吃的量要少，吃的次数要多，也可以缓解烧心的感觉。

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