水果干不能代替新鲜蔬果吃时悠着点水果是很多人的心头好。然而水果不易保存,加上上班族工作繁忙,白天很少食用水果,而夜晚又怕增肥不敢食用,所以很多女性上班族选择用水果干来代替水果。
在开发区上班的孙女士告诉记者:“平日经常加班,怕身体吃不消,所以想多补充点营养,都说上午吃水果效果最好,可那个时候正是我们忙的时候,不可以也想不到去吃水果,所以就在网上买了很多水果干米乐M6官网,既能补充营养又可以当零食来解解馋。”
而事实上,水果被加工成水果干以后,水分会减少很多,但糖分几乎保持不变,所以很容易食用过量,造成肥胖甚至引发三高。记者在查看水果干成分表上发现大部分的水果干都含有蔗糖、甜味剂、防腐剂、食用色素等添加剂,这些成分在被大量食用后很容易损坏牙齿,况且这些水果在被加工成果脯以后往往破坏了原有的营养成分,并不能让人有效摄取维生素。
记者采访到几位家长,他们均表示,孩子容易挑食,不愿意去吃叶类蔬菜,所以家长们往往用水果干来代替蔬菜的营养。针对此种现象,记者询问了县医院的医生,医生表示,如果经常用水果或者水果干来代替蔬菜的话,很容易让孩子摄取到过多的果糖,影响身体发育,蔬菜与水果之间是互补的,不可去替代对方。
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