2021年中国果蔬汁行业供需分析:产量同比增长24%[图]果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁,富含抗氧化物,通常,企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料,通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品,称为。
从食品工艺学的角度出发,以新鲜或冷藏果蔬为原料,经过清洗、挑选后,采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液,称为果蔬汁。果蔬汁可以调整功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。2021年中国果蔬汁产量约为1739.16万吨,同比增长2.4%。
相关报告:智研咨询发布的《2022-2028年中国果蔬汁饮料行业发展形势分析及投资前景分析报告》
近几年,我国果蔬汁出口金额呈现先增后减再增的走势,其中2021年中国果蔬汁出口数量为50万吨,同比增长2%;果蔬汁出口金额为641759千美元,同比增长18.6%。
果蔬饮料市场潜力巨大米乐M6官方网站,增长机会很多。欧洲、亚洲以及拉丁美洲等新兴市场为销量增长提供了机会。2021年中国果蔬汁出口平均单价为1563.72美元/吨。
据中国海关数据,2021年中国冷冻橙汁进口数量为89576.7吨,同比增长63.6%;葡萄汁进口数量为37846.07吨,同比增长69.7%;菠萝汁进口数量为7604.943吨,同比下降5.2%;番茄汁进口数量为391.1吨,同比下降38.8%;苹果汁进口数量为10616.7吨,同比增长34%。
2021年中国冷冻橙汁出口数量为1331.6吨,同比下降22.2%;葡萄汁出口数量为669.17吨,同比增长66.6%;菠萝汁出口数量为1194.2吨,同比下降33.5%;番茄汁出口数量为20吨,同比下降96.5%。
2021年中国冷冻橙汁进口金额为12894.94万美元,同比增长60.6%;葡萄汁进口金额为6231.5万美元,同比增长75.5%;菠萝汁进口金额为609.3万美元,同比增长8.2%;番茄汁进口金额为46.1万美元,同比下降50.2%;苹果汁进口金额为1034.6万美元,同比增长75.7%。
据中国海关数据,2021年中国冷冻橙汁出口金额为322.6万美元,同比下降23%;葡萄汁出口金额为138.8万美元,同比增长3.4%;菠萝汁出口金额为144.1万美元,同比下降29.9%;番茄汁出口金额为5.9万美元,同比下降94.2%;苹果汁出口金额为42791.7万美元,同比下降1.1%。
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